Klimatbanta – nej tack

Snart är det Miljövänliga veckan utropar Naturskyddsföreningen med hjälp av Coop med flera.

Med Miljövänliga Veckan vill vi visa att det går att klimatbanta miljövänligt och att det varken är svårt eller tråkigt att ändra sina matvanor, säger Emma Schütt, projektledare för Miljövänliga Veckan.

Men snälla nån… klimatbanta… ! Det låter verkligen som ett annat namn för självplågeri i mina öron. Visst är det fint att Naturskyddsföreningen informerar om miljövänlig mat, men måste man ta bort all glädje och få det att framstå som en uppoffring? Lockar knappast några andra än de redan frälsta.

Visa tänkare från hela världen har sedan länge vetat att kropp och själ mår bättre om man äter lite mindre. De indiska guruerna säger också att vegetariskt gör dig smartare, starkare och friskare. Sen kan man utan tvekan unna sig lite dyrare och bättre råvaror (såsom naturbeteskött) om man köper mindre och väljer bort de skrymmande, andefattiga s k ”tomma kalorierna”. Vilket också gynnar affären eftersom vinstmarginalen blir högre samtidigt som det blir mindre mängd att transportera.

Därför säger jag:

Hälsonjuta – ja tack! Klimatbanta – nej tack.